ΓΙΑ ΠΡΟΣΚΥΝΗΜΑ η μαγκούρα, ο σκούφος και το κασκόλ του Αγίου Παϊσίου...

Η Παράκληση του Αγίου Παϊσίου ψάλλεται στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως Θεοτόκου Κολοκυνθούς. Τα ψυχοσάββατα και τα μνημόσυνα των κεκοιμημένων είναι ...

Η Παράκληση του Αγίου Παϊσίου ψάλλεται στον Ιερό Ναό Κοιμήσεως Θεοτόκου Κολοκυνθούς.

Τα ψυχοσάββατα και τα μνημόσυνα των κεκοιμημένων είναι η ουσιαστικότερη φανέρωση του μυστηρίου της Εκκλησίας του Χριστού.  Δείτε βίντεο:

Ψυχοσάββατο: Κόλλυβα – Υλικά
1 κιλό στάρι
150 γρ καρύδια
200 γρ σουσάμι καβουρδισμένο
350 γρ αμύγδαλα
400 γρ φουντούκια
250 γρ.σταφίδες
2-3 ρόδια
μισό ματσάκι δυόσμο ή μαιτανό ψιλοκομμένο
2,5 κουταλιές της σούπας κανέλα
1,5 κουταλάκι γλυκού γαρύφαλλο
1-2 κούπες φρυγανιά τριμμένη
Ότι ξηρούς καρπούς έχουμε βάζουμε.
Για την διακόσμηση
500 γρ άχνη
κουφετάκια ασημένια

Οδηγίες
Η διαδικασία ξεκινάει από την προηγούμενη μέρα. Καθαρίζουμε και πλένουμε το στάρι.
Σε μια κατσαρόλα το βάζουμε να βράσει με νερό, το βλέπουμε αν ψήθηκε.
Σουρώνουμε σε στραγγιστήρι και ξεπλένουμε το στάρι.
Όταν το στάρι φουσκώσει το σουρώνουμε και το ξεπλένουμε. Σε μια μεγάλη επιφάνεια βάζουμε ένα σεντόνι η ένα τραπεζομάντηλο μετά χαρτί κουζίνας και απλώνουμε πάνω το στάρι .
Πηγή: ekklisiaonline