Δέσποινα Βανδή: Η συνταγή με τα τσουρέκια και η "μάχη" της κουζίνας

Η Δέσποινα Βανδή περνάει τις περισσότερες ώρες της ημέρας της στην κουζίνα, τώρα που μαζί με την οικογένειά της βρίσκονται συνεχώς στ...

Η Δέσποινα Βανδή περνάει τις περισσότερες ώρες της ημέρας της στην κουζίνα, τώρα που μαζί με την οικογένειά της βρίσκονται συνεχώς στο σπίτι λόγω των περιοριστικών μέτρων και δημιουργεί συνταγές που αγαπά. Όπως κάθε χρόνο έτσι και φέτος έφτιαξε τα τσουρέκια για το Πάσχα.

Η τραγουδίστρια είναι γνωστό ότι έχει ταλέντο και στη ζαχαροπλαστική. Μάλιστα δημοσίευσε βίντεο στο instagram να φτιάχνει τα τσουρέκια και έγραψε: «Τσουρέκια!!! Λοιπόν, επειδή μου ζητάτε επίμονα τη συνταγή θα σας την ξαναδώσω αν και το 2017 την έβαλα με βιντεάκι που μπορεί και να σας βοηθήσει περισσότερο! Είναι πανεύκολα και μάλιστα αφού τα ψήσετε και κρυώσουν κάποια μπορείτε να τα βάλετε στην κατάψυξη και οπότε θέλετε μέσα στο χρόνο τα ξεπαγώνετε και έχετε ολόφρεσκο τσουρέκι! Όταν τα παιδιά μου ήταν μικρά έφτιαχνα και ατομικά και τους τα έδινα στο σχολείο για κολατσιό!». Και έπειτα από λίγο δημοσίευσε και τη συνταγή που της ζητούσαν επιτακτικά οι θαυμαστές της.

"Λοιπόν!Θα χρειαστείτε

6 αυγά

180 γρ μαγιά νωπή

2 1/2 κ .αλεύρι

300 γρ βούτυρο αιγοπρόβειο

750γρ ζάχαρη

600 γρ γάλα

1 φακελάκι μαχλέπι

1 φακελάκι κακουλέ

1κγ μαστίχα

ξύσμα από 1 πορτοκάλι

λίγο αλάτι